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Descrição

Canjica Branca – Casa dos Cereais

A Canjica Branca é um alimento tradicional muito apreciado na culinária brasileira, preparada a partir de grãos de milho selecionados. Versátil e saborosa, é ideal para receitas doces e salgadas, especialmente pratos típicos das festas juninas e receitas caseiras.

Benefícios da Canjica Branca

• Fonte natural de energia
• Rica em carboidratos
• Grãos selecionados de alta qualidade
• Ideal para diversas receitas tradicionais
• Sabor suave e textura macia após o cozimento
• Excelente rendimento no preparo

Como Usar

Antes do preparo, recomenda-se deixar os grãos de molho por algumas horas para facilitar o cozimento.

Sugestões de preparo:
• Canjica doce tradicional
• Mungunzá
• Curau e receitas típicas
• Sobremesas e doces caseiros
• Preparações salgadas regionais

Dica: cozinhar na panela de pressão ajuda a deixar os grãos mais macios e reduz o tempo de preparo.


Informação Nutricional

Porção de 50g (cru)

Quantidade por porção 50g
Valor energético 180 kcal
Carboidratos 39 g
Proteínas 4 g
Gorduras totais 1,1 g
Gorduras saturadas 0,2 g
Gorduras trans 0 g
Fibra alimentar 2,3 g
Sódio 2 mg

Ingredientes

Canjica branca (milho branco).

ALÉRGICOS

Pode conter traços de soja, castanhas, amendoim, aveia e gergelim.

Conservação

Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz. Após aberto, manter a embalagem bem fechada para preservar a qualidade e frescor do produto.