O Tempero Lemon Pepper da Casa dos Cereais é um dos condimentos mais modernos, refrescantes e sofisticados da culinária atual. Este blend premium combina perfeitamente a picância marcante e aromática da pimenta-do-reino preta com o toque cítrico, vibrante e levemente ácido da desidratação da casca do limão. Produzido com ingredientes selecionados e de alta qualidade, ele é totalmente livre de corantes artificiais ou realçadores de sabor pesados, garantindo um equilíbrio exato que realça o sabor natural dos alimentos sem mascará-los. É a escolha definitiva para quem busca dar um toque de frescor gourmet e inovação a pratos cotidianos de forma rápida e prática.
Disponível em três tamanhos práticos para se adequar perfeitamente à sua rotina de receitas ou às altas demandas de hamburguerias, restaurantes e churrascarias. Escolha a sua embalagem ideal!
📦 Opções Disponíveis
Pacote 100g: Quantidade ideal para o consumo individual, uso residencial moderado ou para quem deseja experimentar a potência cítrica desse tempero em receitas pontuais.
Pacote 250g: Quantidade ideal para o consumo individual, uso residencial moderado ou para quem deseja experimentar a potência cítrica desse tempero em receitas pontuais.
Pacote 1kg (Atacado): Excelente custo-benefício para hamburguerias (perfeito para batatas fritas), restaurantes de frutos do mar, buffets ou cozinhas industriais que utilizam este blend em larga escala.
🌱 Benefícios em Destaque
Equilíbrio Cítrico e Picante: A fusão da pimenta com o limão cria uma experiência sensorial única, estimulando as papilas gustativas e reduzindo a necessidade do uso excessivo de sal para dar sabor.
Estímulo Digestivo: A pimenta-do-reino preta (rica em piperina) e os compostos cítricos auxiliam na secreção de suco gástrico, melhorando ativamente a digestão e a absorção de nutrientes.
Ação Antioxidante e Termogênica: Contém propriedades naturais que combatem os radicais livres, além de atuar levemente na aceleração do metabolismo devido à presença da pimenta.
Praticidade Premium na Cozinha: Reúne o aroma do limão fresco e a moagem da pimenta em um único produto estável e pronto para o uso, evitando o desperdício de frutas frescas.
🍳 Modo de Usar / Sugestão Comum
Frango e Peixes Grelhados Irresistíveis: Polvilhe uma quantidade generosa de lemon pepper sobre filés de frango, salmão, tilápia ou frutos do mar antes de grelhar, assar ou submeter à airfryer. O toque cítrico combina perfeitamente com carnes brancas.
Batatas Fritas e Petiscos Gourmet: Salpique o tempero sobre batatas rústicas, batatas fritas, mandioca ou pipoca logo após o preparo, ainda quentes. O sabor azedinho com o toque de pimenta transforma qualquer petisco simples em um prato de transição sofisticado.
Molhos para Salada e Maioneses: Misture uma colher de café de lemon pepper no azeite com iogurte integral, ou diretamente na maionese caseira, para criar um molho de acompanhamento refrescante, ideal para servir com hambúrgueres e saladas verdes folhas.
📊 Tabela Nutricional
Nota: Valores médios de referência para o produto seco:
| Informação Nutricional | Porção de 5g (1 colher de sopa) | %VD (*) |
| Valor Energético | 11 kcal = 46 kJ | 1% |
| Carboidratos | 2,2 g | 1% |
| Proteínas | 0,3 g | 0% |
| Gorduras Totais | 0,1 g | 0% |
| Gorduras Saturadas | 0 g | 0% |
| Gorduras Trans | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 0,4 g | 2% |
| Sódio | 240 mg | 10% |
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
%VD não estabelecido para este nutriente.
Nota sobre o Sódio: O lemon pepper tradicional de mercado contém sal em sua composição para fixação do aroma cítrico. Utilize moderadamente nas receitas.
Ingredientes: Sal, pimenta-do-reino preta, alho desidratado, cebola desidratada, aroma idêntico ao natural de limão, óleo de soja, acidulante ácido cítrico e antiumectante dióxido de silício.
Alérgicos: NÃO CONTÉM GLÚTEN. Contém derivados de soja. Pode conter traços de oleaginosas e amendoim devido ao compartilhamento de equipamentos na indústria durante a etapa de embalagem.
Conservação: Para manter o aroma cítrico volátil e evitar que o tempero absorva umidade, conserve a embalagem zip lock sempre bem fechada, guardando-a em local seco, fresco, arejado e longe da luz solar direta.
