Zathar – Casa dos Cereais
O Zathar da Casa dos Cereais é uma tradicional mistura de especiarias originária do Oriente Médio, apreciada há séculos por seu sabor único e marcante. Sua composição reúne ingredientes cuidadosamente selecionados, proporcionando um equilíbrio perfeito entre notas herbais, levemente cítricas, tostadas e aromáticas.
Muito utilizado na culinária árabe e mediterrânea, o zathar é extremamente versátil e pode transformar receitas simples em experiências gastronômicas sofisticadas. É ideal para temperar pães, carnes, legumes, saladas, molhos e preparações à base de azeite de oliva.
Disponível em diferentes tamanhos para atender tanto o uso doméstico quanto a demanda de restaurantes, empórios e cozinhas profissionais.
📦 Opções Disponíveis
Pacote 100g: Ideal para quem deseja experimentar o tempero ou utilizar em receitas especiais e porções menores.
Pacote 250g: Tamanho perfeito para o consumo frequente, garantindo praticidade e ótimo rendimento na cozinha.
Pacote 1kg (Atacado): Excelente custo-benefício para restaurantes, lanchonetes, empórios, cozinhas industriais e estabelecimentos gastronômicos.
🌱 Benefícios em Destaque
Mistura Tradicional do Oriente Médio: Combinação aromática amplamente utilizada na culinária árabe, libanesa e mediterrânea.
Sabor Marcante e Equilibrado: Possui notas herbais, levemente cítricas e tostadas que agregam personalidade às receitas.
Versatilidade Culinária Premium: Harmoniza perfeitamente com pães, carnes, aves, peixes, legumes, ovos, molhos e saladas.
Sem Conservantes ou Corantes: Produto cuidadosamente selecionado, preservando as características naturais dos ingredientes.
🍳 Modo de Usar / Sugestão de Consumo
Pão Árabe com Azeite: Misture o zathar com azeite de oliva até formar uma pasta. Espalhe sobre pães sírios ou torradas e leve ao forno por alguns minutos para obter um lanche tradicional do Oriente Médio.
Tempero para Carnes e Frangos: Polvilhe diretamente sobre carnes, aves ou peixes antes de grelhar ou assar, proporcionando aroma e sabor diferenciados.
Saladas e Legumes: Utilize como finalização sobre saladas, legumes grelhados ou vegetais assados para adicionar um toque especial às refeições.
Ovos e Pastas: Experimente sobre ovos mexidos, omeletes, homus, coalhada seca ou pastas à base de iogurte para uma experiência gastronômica autêntica.
📊 Tabela Nutricional
Nota: Valores médios de referência para o produto seco.
| Informação Nutricional | Porção de 5g (1 colher de chá) | %VD (*) |
|---|---|---|
| Valor Energético | 18 kcal | 1% |
| Carboidratos | 2,0 g | 1% |
| Proteínas | 0,6 g | 1% |
| Gorduras Totais | 0,8 g | 1% |
| Gorduras Saturadas | 0,1 g | 0% |
| Gorduras Trans | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 1,2 g | 5% |
| Sódio | 5 mg | 0% |
** %VD não estabelecido para este nutriente.
Ingredientes: Mistura de especiarias para Zathar (gergelim, ervas aromáticas e especiarias selecionadas).
Alérgicos: CONTÉM GERGELIM. Pode conter traços de amendoim, castanhas, soja, trigo, aveia, centeio e cevada devido ao compartilhamento de equipamentos durante o processo de embalagem.
Conservação: Para preservar o aroma e o sabor característicos do produto, mantenha a embalagem sempre bem fechada, armazenada em local seco, fresco, arejado e protegida da luz solar direta.
