O Alho em Pó da Casa dos Cereais entrega toda a potência, o sabor marcante e o aroma inconfundível do alho fresco com a praticidade que a vida moderna exige. Obtido através do processo de desidratação e moagem fina de bulbos de alho (Allium sativum) rigorosamente selecionados, este condimento concentra as melhores propriedades do vegetal, resultando em um sabor intenso, levemente picante e extremamente aromático.
Perfeito para quem busca otimizar o tempo na cozinha, a versão em pó distribui o sabor de maneira uniforme por todo o prato, sem deixar pedaços visíveis e sem correr o risco de queimar durante o refogado. É a solução definitiva para temperar de forma rápida, evitando o trabalho de descascar, picar ou espremer dentes de alho no dia a dia, além de não deixar odores persistentes nas mãos.
Produzido com foco na pureza absoluta, o Alho em Pó da Casa dos Cereais é 100% puro, sendo totalmente livre de sal, amidos, conservantes ou qualquer tipo de aditivo químico. Por ser altamente concentrado, oferece um rendimento excepcional, tornando-se um item obrigatório na despensa de cozinheiros domésticos e chefs de alta performance.
Disponível em três tamanhos práticos para atender desde o uso cotidiano até produções gastronômicas de grande escala.
Pacote 100g: O tamanho perfeito para ter na despensa e transformar suas receitas básicas em pratos sofisticados.
Pacote 250g: Ideal para quem utiliza especiarias com frequência e deseja manter sempre um estoque fresco.
Pacote 1kg (Atacado): A melhor opção em economia e rendimento para restaurantes, hamburguerias, indústrias de embutidos e cozinhas profissionais.
Moagem Fina e Pura: Textura leve que se integra instantaneamente a líquidos, pastas e refogados sem formar grumos.
Sabor Altamente Concentrado: Pequenas pitadas equivalem a vários dentes de alho frescos, garantindo alta performance.
Praticidade Sem Desperdício: Sabor imediato e longa vida útil, sem o risco de o alho murchar ou brotar na fruteira.
Excelente para Dry Rubs: Indispensável para marinadas secas e misturas de temperos, pois adere perfeitamente à superfície dos alimentos.
100% Natural: Sem adição de sódio, amido de milho ou conservantes, proporcionando uma alimentação limpa e saudável.
Carnes e Grelhados: Perfeito para criar crostas aromáticas em bifes, temperar frangos, lombo de porco e costelinhas antes de assar ou grelhar.
Hambúrgueres Artesanais: Incorpore diretamente ao blend de carne moída para garantir um tempero homogêneo e potente.
Molhos e Maioneses: Essencial para o preparo do legítimo molho de alho, maionese verde, molho aioli, molhos para salada e caldos quentes.
Batatas e Legumes Assados: Salpique sobre batatas rústicas, cubos de abóbora ou vegetais grelhados com um fio de azeite antes de levar ao forno.
Pães de Alho e Torradas: Misture com manteiga, margarina ou requeijão e ervas finas para criar uma pasta de alho perfeita para churrasco ou aperitivos.
Nota: Valores médios de referência para o produto.
| Informação Nutricional | Porção de 5g (aprox. 1 colher de chá) | %VD (*) |
| Valor Energético | 16 kcal = 67 kJ | 1% |
| Carboidratos | 3,6 g | 1% |
| Proteínas | 0,8 g | 1% |
| Gorduras Totais | 0 g | 0% |
| Gorduras Saturadas | 0 g | 0% |
| Gorduras Trans | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 0,5 g | 2% |
| Sódio | 1 mg | 0% |
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
VD não estabelecido para este nutriente.
Ingredientes: Alho desidratado em pó puro (Allium sativum).
NÃO CONTÉM GLÚTEN. Pode conter traços de oleaginosas, amendoim e soja devido ao compartilhamento de equipamentos na indústria durante a etapa de embalagem.
Por ser um produto desidratado em pó, o alho possui alta sensibilidade à umidade e ao calor. Para evitar que o produto empedre ou perca o aroma, mantenha a embalagem zip lock sempre bem fechada após o uso. Armazene em local seco, fresco, arejado e protegido da luz solar direta.
